Das Gute im Kessel – Kulinarische Vielfalt in Stuttgart

Das Gute im Kessel – Kulinarische Vielfalt in Stuttgart

Griechenland

Achillion

Direkt von der Schwabstraße in die kulinarische Antike Griechenlands abtauchen. Lassen sie im stilvollen Ambiente mit einem Glas griechischem Wein die Seele baumeln.

„Die Kinder der Vernünftigen kochen bevor sie Hunger haben“   griech. Sprichwort

… oder man lässt sich bekochen!

Steht einem  hin und wieder der Sinn nach gutem griechischen Essen und man möchte dem Geldbeutel keine Weltreise zumuten, dann lohnt sich der Weg in die Schwabstraße nach Stuttgart ins Restaurant Achillion.

Hier kann Mann und Frau in einem gehobenen Ambiente mit viel Holz und großen Fenstern es sich gut gehen lassen. Die geschmackliche Reise kann bei kalten Vorspeisen beginnen, weiterführend über Suppen, Salate, Grillplatten, Fisch, Lamm, Meeresfrüchten bis hin zu ausgewählten Gerichten für Vegetarier. Die Klassiker, wie Feta, Gyros oder Kalamari dürfen natürlich nicht fehlen. 

Zusätzlich zu der durchgehenden Speisekarte stellt Achillion eine Tages- sowie eine Wochenkarte zusammen. Alle Gerichte sind auch zum Abholen möglich.

Für Anlässe wie Geburtstage, aber auch Hochzeiten ist man hier goldrichtig. Geschenk auf den letzten Drücker? Zum Glück gibt es Geschenkgutscheine für das Achillion!

Bei Interesse lohnt sich ein Besuch der sehr gepflegten und professionellen Webseite   (www.achillion-stuttgart.de)!

In diesem Sinne eine tolle Reise und καλή όρεξη! (guten Appetit)

 

Kundenrezensionen:

„Nette Bedienung, sehr gutes Essen mit passender Preis/Leistung“

 

Adresse:

Schwabstraße 75                                Öffnungszeiten:

70197 Stuttgart                                   Mo geschlossen

                                                                Di-So 11.30-14.30 und 17.30-23.00

                                                                                                                                                                             Eileen Stork

 

Türkei

Zauberküche

Fragt man Leute nach leckerem türkischem Essen, so wird man von den meisten wahrscheinlich „Döner Kebab“ als erstes hören. Warum? Es ist schlichtweg das bekannteste Gericht der türkischen Küche und gerade in der Stuttgarter Innenstadt kommt man an der beliebten „Dönerbude“ nicht vorbei. 

Was Spezialitäten aus der Türkei angeht, scheint die Vorstellung meist begrenzt zu sein. Mit türkischer Küche werden in Deutschland nach wie vor die vergleichsweise einfachen Imbisslokale verbunden.

Doch anders die „Zauberküche“ in Stuttgart Süd. Seit über einem Jahrzehnt zaubert Nalan Dogan in ihrer türkischen Küche – das kleine Lokal ist authentisch, lecker und einfach erreichbar. Die Bushaltestelle Falbenhennenstraße befindet sich unmittelbar vor dem Eingang.

Von Vorspeisen und Suppen über Börek  und türkischen Pizzen hat die Zauberküche viel zu bieten, auch für Vegetarier. Nalan Dogan bereitet die Speisen so schonend wie möglich zu, nur so können sich die Aromen voll entfalten. Heißer Tipp ist der Zauberküchen Burger.

Afiyet olsun – Guten Appetit

 

Kundenrezensionen:

„Truly authentic Turkish food handmade every day by the owner“

 

Adresse:                                               Öffnungszeiten:

Neue Weinsteige 4                             Mo-Do 10-18 Uhr

70180 Stuttgart                                   Fr 10-16 Uhr

Inhaber Nalan Dogan                         Sa auf Absprache

 

www.zauberküche-stuttgart.de

Email: info@zauberkueche-stgt.de

                                                                                                                                                                        Steffen Mornhinweg

 

Mexico

Enchilada

Let’s Taco ‚Bout Fresh Mexican Food

Mit kühlen Drinks, exotischen Cocktails und sonnigen Speisen sorgt das Enchilada im Herzen Stuttgarts für beste Urlaubsstimmung! 

Ein lebendiges und stimmungsvolles Ambiente lädt dazu ein die leckeren mexikanische Gerichte mit fruchtigen Cocktails zu kombinieren.

Das Enchiladas bietet eine Auswahl an klassischen, landestypischen Gerichten wie Tacos, Burritos, Fajitas oder seinem Namensgeber: die Enchiladas, die mit ihren bunten Zutaten und mexikanischer Würze ihren vollen Geschmack entfalten. 

Neben traditionellen Gerichten findest du hier auch Burger und Bowls sowie viele weitere Spezialitäten. Mal keine Lust auf Fleisch? Auch Vegetarier und Veganer kommen im Enchiladas nicht zu kurz.Die Speisekarte lässt also keinen TexMex-Wunsch offen. 

Unbedingt die verschiedenen Cocktail- Happyhours beachten. Täglich bis 20 Uhr & ab 22:30 Uhr sind alle Cocktails & Jumbos zum halber Preis erhältlich. Außerdem Jeden Montag Ab 18:00 Uhr ist COCKTAIL CASINO. Dort kann man den Preis für deinen Cocktail würfeln. Die Augenzahl des Würfels bestimmt den Preis deines Cocktails. 

¡Salud! Und ¡Buen provecho! (Prost und Guten Appetit!)

 

Kundenrezensionen:

„Gutes Essen, faire Preise. Große Auswahl an Gerichten und Getränken! Am Wochenende immer gut besucht deswegen sollte man reservieren!“ 

 

Öffnugszeiten:                                                         Adresse:

Mo- Do ab 18 Uhr                                                   Enchilada Stuttgart Gaststättenbetriebs GmbH

Fr- Sa 18-1 Uhr                                                       Eberhardstr. 69-71                                     

So Ruhetag                                                               70173 Stuttgart

E-Mail: stuttgart@enchilada.de
Internet: www.enchilada-stuttgart.de                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Emily Betz

 

Bulgarien 

Strudelhaus Poushe

Der Balkanstaat Bulgarien zeichnet sich nicht nur durch vielseitige Landschaften, sondern auch durch die facettenreichen kulturellen Einflüsse vieler Länder aus.  Diese Einflüsse lassen sich auch in der traditionellen Küche Bulgariens erkennen.

Einen kleinen Teil dieser Tradition kann man auch in Stuttgart kennen und lieben lernen.

Im Poushe Strudelhaus auf dem Vaihinger Rathausplatz serviert Vania Naydenova bulgarischen Strudel nach Familienrezept. Hier vermischen sich altes Handwerk und neue Ideen mit regionalen Zutaten zu einer leckeren Spezialität. 

In Zürich entstand die erste Backstube, aber auch im internationalen Streetfood-Markt erfreut sich der Poushe-Strudel großer Beliebtheit. Mit dem Poushe Strudelhaus in Vaihingen hat die Familie  das erste in Deutschland eröffnet.

Der klassische bulgarische Strudel ist süß und kommt mit einer Kürbis-Zimt-Füllung daher.  Die hauseigenen Kreationen bleiben dem klassischen Strudel treu, werden aber durch regionale und saisonale Zutaten neu interpretiert.  Ganz nebenbei sind Teig sowie die süße Füllung vegan – außer es soll etwa ein Cheescake-Mohn-Strudel sein.

Das Ambiente des Cafés ist durch die großen Fenster sehr hell und freundlich. Die schlichte und moderne Inneneinrichtung macht definitiv Lust hinein zu gehen und die Köstlichkeiten zu probieren.

наслаждавайте се на яденето – Guten Appetit

 

Kundenrezensionen:

„Ich liebe alle Strudel! Mein absoluter Favorit ist und bleibt Apfel!“

 

Instagram:

@poushe_germany

Adresse:

Rathausplatz 5                                    Öffnungszeiten:                                          Website: www.poushe.de

70563 Stuttgart                                   Mo: geschlossen

0711/78244624                                 Di – So: 10-18 Uhr

 

                                                                                                                                                                                Nils Mornhinweg

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